Food

Food è la categoria di Volgare Italiano dedicata ai protagonisti della cucina italiana e non solo. Interviste e racconti sui personaggi (i suoi protagonisti) e sulle ricette che hanno reso grande il nostro rituale sulle tavole. Un esperimento, quello di Volgare Italiano, che vuole evidenziare le menti creative in cucina, quelle che dietro le quinte, impastano e creano non solo piatti, ma idee e formule di eccellenza. "Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo." (George Gordon Byron). Niente di più vero. La cucina è reale gioia di chi è davanti ai fornelli e di chi impugna una forchetta. Per questo, Volgare Italiano vuole raccontare chi, del cibo e del beverage, ne ha fatto una vocazione. Ristoratori, imprenditori, food blogger: l'universo della cucina raccontato a 360° sulle nostre pagine.